"НаВажный фест" стартует на Сахалине
Фото: пресс-служба ТИЦ

"НаВажный фест" стартует на Сахалине

На все сеты специального меню действует единая цена

С 9 по 25 февраля Сахалинский туристско-информационный центр при поддержке министерства туризма Сахалинской области и региональной ассоциации кулинаров и рестораторов "Сакура" представляюет ежегодный гастрономический фестиваль "НаВажный фест".

"Пришло время порадовать свои вкусовые рецепторы, которые соскучились по новым ощущениям. Не упустите шанс попробовать свежепойманную сахалинскую рыбку, приготовленную на любой вкус по самым разным рецептам. Вас ждёт настоящее гастрономическое путешествие по традициям востока и запада, с неизменно преобладающим вкусом “героев” этой зимы - наваги и корюшки", - говорят в туристско-информационном центре.

В фестивале участвуют 16 компаний Сахалинской области, в основном это кафе и рестораны, ещё одна компания специализируется на доставке блюд. На все сеты специального меню действует единая цена - 950 рублей за три блюда.

"В рамках гастрономического фестиваля сахалинцы и гости острова могут попробовать острый суп из наваги (навага тим), фаршированную корюшку на подушке из гратена, наважные рулетики с тофу под азиатским соусом и вяленой навагой мучинго, горячую закуску из жареной корюшки с соусом Триестино, наважку терияки на подушке из шпината с креветочным соусом, а также другие вкуснейшие авторские блюда из свежей островной рыбы", - рассказывают в туристско-информационном центре.

Денежные сертификаты на 2000 рублей от заведений-участников можно выиграть на Радио АСТВ. Ежедневно с 1 февраля в прямом эфире слушатели смогут принять участие в тематической викторине, а каждый победитель случайным образом вытянет сертификат и определит заведение, услугами которого сможет воспользоваться до 1 апреля.

У посетителей гастрофестиваля будет возможность поделиться фотографиями блюд и отзывами, самые интересные из которых будут отмечены специальными призами. Для этого в Telegram-канале Сахалинского туристско-информационного центра появится пост, под которым желающие смогут оставить комментарии и прикрепить фото.

 

 

 

8 февраля 2023, в 16:01 −2
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 8 февраля 2023, в 19:59
Ну из корюшки можно что приготовить, а из наваги, особенно с соусом из креветки, туши свет
+2
Написано 8 февраля 2023, в 23:15
Кто не сахалинец, не поймет... А я сам готовлю все это! Изгаляюсь по своему. Когда у нас шла салатка это вообще убийство! Чистить не надо, помыл, яйцо в курятнике собрал, лук у печи снял, тесто навел..... И чугунная сковорода! Большая. Косточек нет, есть вкусный запах огурцов!!! Не путать с юмористом, который сказал, что жаренная навага пахнет так же, огурцом! Это Жванецкий! Он всегда юморист. Вот почему то я не вижу наважью "паренку"! А ведь это всем лисам полярным песец! Приготовь и все... От тебя никто не выйдет! А если тут еще под сковороду еще и 200 гр.... Блинннн! А наважья икра под соусом..? Да! Готовить-морока, но зато как вкусно! И да... на фото 5 штучек!! Хрень! Минимум десяток без всякой "сметаны" и хрени! Корюшка, лук, соус подсоленый и салфетка! И никакого хлеба!!! Можно нашего пива, не зарубежного. Сахалинского на розлив.
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Молодой тымовчанин поехал кататься на угнанном авто, употребив наркотики и алкоголь
Молодой тымовчанин поехал кататься на угнанном авто, употребив наркотики и алкоголь
Отключения света из-за плановых работ сахалинских энергетиков затронут 9 городов и сёл
Отключения света из-за плановых работ сахалинских энергетиков затронут 9 городов и сёл