За звание автора лучшего сахалинского оливье сразятся 9 женщин и 1 мужчина
Фото: astv.ru

За звание автора лучшего сахалинского оливье сразятся 9 женщин и 1 мужчина

Первый островной конкурс новогодних салатов состоится уже завтра

Завтра, 17 декабря, на Сахалине пройдёт первый в истории островного региона "Парад оливье". В ходе конкурса сахалинцы смогут доказать, что являются авторами самого вкусного и оригинального новогоднего салата.

Представить свои работы захотели 10 сахалинцев: 9 женщин и один мужчина. Ещё один потенциальный участник попытается явиться на конкурс, если ему удастся решить рабочий вопрос.

Напомним, жюри будет оценивать приготовленные сахалинцами лакомства по следующим критериям:

  • Вкус. Насколько блюдо сбалансировано по солёности, кислоте и другим ощущениям;
  • Использование местного продукта. Чтобы салат носил наш, истинно сахалинский характер, жюри решило поощрить за добавление туда чего-то, что выросло на острове, или в водах поблизости.
  • Сервировка. То, как салат выглядит на блюде. Сюда входят возможные украшения в виде зелени, или придания ему определённой формы.
  • Подача. Здесь учитывается то, что сахалинцы расскажут о своём блюде, и чем это сопроводят. Возможно, у него есть своя интересная история.

"Парад оливье" пройдёт в PR-баре. И пусть победит вкуснейший!

Партнёры проекта:

  • Гастро-барное объединение "PR";
  • Сахалинская Ассоциация кулинаров и рестораторов "Сакура";
  • Компания Professional.65. Адрес: пер. Мартовский, 1Б, телефон 25-50-25.
16 декабря 2022, в 15:03 +2
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 16 декабря 2022, в 22:56
Нафигачат морепродуктов и назовут ольвье сахалинский
+2
Написано 17 декабря 2022, в 00:47
Бабы проиграют однозначно. Они ничего в приготовлении еды не понимают. На себе проверял. Зубов уже мало осталось. Что-то она выбила, что-то сготовила так, что сами вылетели.
0
Написано 17 декабря 2022, в 10:23
Speech, дааа. Не везёт вам.
+1
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
На пути в Ванино повязали курьера, который вёз на Сахалин в баке бутылки с гашишем на 6,5 млн рублей
На пути в Ванино повязали курьера, который вёз на Сахалин в баке бутылки с гашишем на 6,5 млн рублей
У Парамушира пытаются снять с мели судно, экипаж которого эвакуировали накануне
У Парамушира пытаются снять с мели судно, экипаж которого эвакуировали накануне