Родители или законные представители детей могут контролировать качество школьного питания.
Как сообщает "Парламентская газета", чтобы попасть в столовую, нужно написать заявление на имя директора учебного заведения и войти в состав школьной комиссии по контролю за питанием. Что можно и что нельзя делать в школьных столовых прописали в методических рекомендациях Минпросвещения.
В документе сказано, что на заявление родителя, организаторов питания или экспертов о желании вступить в состав комиссии по питанию должны ответить в течение 5 рабочих дней.
Члены комиссии должны изучить методические рекомендации "Гигиена детей и подростков", принятые в 2020 году. Родителям должны предварительно разъяснить, на что обращать особое внимание.
Члены комиссии могут дегустировать блюда из меню текущего дня, заранее заказав их. Оплачиваются блюда за свой счёт. Едят взрослые из одноразовой посуды. Родители могут запрашивать сведения о результатах лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд.
Членам комиссии запрещено проходить в зону приготовления пищи, фотографировать и снимать на видео чужих детей и т.д.
По итогам мониторинга члены комиссии должны заполнить оценочные листы, а также отчёт с рекомендациями и предложениями или с замечаниями.