В 600 с лишним рублей обойдётся новогодний салат "Оливье" на четыре персоны в декабре 2021 года. По сравнению с декабрём 2020 года его цена выросла примерно на 60 рублей (~10%), пришёл к выводу корреспондент astv.ru, пройдясь по социальным магазинам.
В декабре прошлого года съёмочная группа АСТВ проверила данные статистиков, попытавшись самостоятельно приготовить новогодний салат, закупив для него максимально сахалинские ингредиенты.
Мы готовили блюдо по такому рецепту:
- консервированные огурцы (500 г);
- зелёный горошек (380 г);
- картофель (500 г);
- морковь (200 г);
- яйца куриные (4 шт.);
- варёная колбаса (300 г);
- майонез (200 г);
- репчатый лук (100 г).
Пройдясь по социальным магазинам Южно-Сахалинска, мы выяснили, что стоимость всех составляющих выросла. Больше всего подорожали морковь и картошка.
С учётом пропорций блюда на четверых, салат должен обойтись в 612 с небольшим рублей. Это больше результата прошлого года приблизительно на 10%.
Отметим, что мы старались найти продукты в социальных магазинах Южно-Сахалинска. В больших супермаркетах цены могут оказаться гораздо выше, а результат - неприятнее.
