Южносахалинцам предложили поделиться лучшими семейными рецептами с ресторанами
Фото: pixabay.com

Южносахалинцам предложили поделиться лучшими семейными рецептами с ресторанами

Их включат в меню местных кафе

Конкурс "Семейная кухня" пройдёт 3 сентября с 18:00 до 20:00 в техникуме сервиса в Южно-Сахалинске. Жители областного центра смогут приготовить блюда по семейным рецептам в рамках фестиваля "Остров-Рыба". Лучшие включат в меню местных ресторанов.

Традиционно основным ингредиентом является рыба. Также участникам предоставят дополнительные продукты. Кроме того, можно принести с собой два "секретных" ингредиента, которые, на взгляд команды, придадут их блюду особый вкус. За полтора часа команда должна приготовить своё блюдо и в небольшой презентации рассказать, в чём его особенность.

По условиям конкурса, принять в нём участие могут семейные команды с количеством участников до трёх человек без профильного образования: повар, кондитер, технолог. В состав команды обязательно должен входить участник не моложе 18 лет.

Ознакомиться с условиями участия и заполнить заявку можно на официальном сайте администрации города на страничке департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка в разделе "Новости и объявления".

Заявки на участие принимаются до 3 сентября в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка по адресу: ул. Карла Маркса, 20, 4 этаж, офис №403, либо на электронный адрес: [email protected]

По всем вопросам обращаться по телефону: 300743 (доб. 1,2,3).

30 августа, в 13:21 −2
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Online
AnnaAnna Online
Написано 30 августа, в 13:32
Бесплатно поделиться? Или местные кафе готовы отчислять соответствующий процент от прибыли?
+9
Написано 30 августа, в 14:25
AnnaAnna, вот тоже интересно)
+2
Online
Написано 30 августа, в 15:51
AnnaAnna, тоже интересно стало
за рубежом интересные и удачные рецепты - секретная фишка заведений общественного питания, их перекупают, а у нас просто так - поделитесь
даже корейцы сахалинские не раскрывают полностью секреты своих блюд, а тут дурачков ищут?
+4
Написано 30 августа, в 15:53
Зачем им мои рецепты, если они борщ на уксусе готовят? А молодым хозяйкам рекомендую купить книгу Елены Молоховец, переиздание 1901 года, там всё -всё есть.
+3
Online
Fugu Online
Написано 31 августа, в 12:12
Похоже, местные кулинары выдохлись.... Платите проценты от прибыли за идею, и будет вам счастье.
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
В Южно-Сахалинске открыли сквозной проезд по улице Чехова
В Южно-Сахалинске открыли сквозной проезд по улице Чехова
54-летняя анивчанка приютила у себя пятерых иностранцев
54-летняя анивчанка приютила у себя пятерых иностранцев