Сахалинцы поймали тунца и рассказали, какой он на вкус
Фото: очевидец

Сахалинцы поймали тунца и рассказали, какой он на вкус

Удачливые рыбаки не ожидали такой добычи

Большой удачей завершилась рыбалка сахалинцев в минувшие выходные. Они отправился за треской, но на удочку попался тропический тунец.

Житель Южно-Сахалинска рассказал astv.ru, что вместе с товарищами вышли в море на катере в Холмском районе 31 июля.

- Отправились на тресковую рыбалку, на пилкер клюнуло что-то увесистое. Около семи минут подводили рыбину к катеру, вытаскивали на борт, и только потом поняли, что это тунец, - рассказал сахалинец.

После того, как рыбаки осознали кого именно достали из морских глубин, радости предела не было.

- Такой улов у меня впервые, рыбацкая удача оказалась на моей стороне. Всем хочется пожелать такого улова, - обратился он к коллегам по увлечению.

Диковинную для сахалинских вод рыбину дома взвесили: выяснилось, что весит она 25 кг, длина - около метра.  Её разделили между всеми добытчиками, угостили друзей. Чтобы приготовить блюда из тунца, некоторые даже искали рецепты в интернете. Однако, сообщил рыбак, в этом вопросе доверились жёнам: они быстро разобрались с готовкой.

 - Первую партию мы пожарили. Как выяснилось, мясо у него темно-красное, похоже на говядину. А при термообработке становится светлым, цвета слоновой кости. Готовый жареный тунец достаточно вкусен: мясо плотнее, чем у большинства рыб. Но по вкусу отличается мало - рыба и рыба. Возможно, вскоре по совету друзей сделаем сашими, - рассказал сахалинец.

Напомним, этим летом из-за аномальной жары у берегов Сахалина появились некоторые экзотические обитатели. 20 июля в том же Холмском районе выловили тунца, даже сломав при этом удочку. Специалисты отмечают, что обычно эта группа рыб обитает в основном в тропической зоне, а к нам заглядывает крайне редко. Из-за потепления она может появиться у Курил, иногда проникает и южную часть Охотского моря. О подобных случаях СМИ писали в 2019 и 2016 годах, когда тоже было достаточно тепло.

4 августа, в 10:35 +1
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 4 августа, в 10:51
японцы бы таким кулинарам харакири сделали )))) Пожарить тунца..... ))))))))
0
Написано 4 августа, в 11:19 Отредактированно 4 августа, в 11:20
Freeshouter, стейки из тунца - прекрасный выбор. Не надо за японцев говорить))) завидуйте молча!
+3
Online
Korsar3 Online
Написано 4 августа, в 11:28
Freeshouter, чо бы ты понимало.
+1
Написано 4 августа, в 11:42
Bruno33, не чему завидовать ! Поймали - молодцы ! Могли бы больше наловить , тунец стайная рыба !
0
Еще 9 комментариев
Написано 4 августа, в 11:36
Ох как вкусно и красиво тунца подают в туркии. Выносят всего такого в соли горячего копчения.
0
Написано 4 августа, в 11:37
Симпатичный тунец!
+1
Написано 4 августа, в 13:14
>>и рассказали, какой он на вкус
Ну, как сладкий хлеб очевидно же.
+3
Написано 4 августа, в 14:16
Поздравляю конечно, но не от всего сердца)))
+1
Написано 4 августа, в 16:45
Сало, как сало, чё его пробовать... ??
+2
Написано 4 августа, в 16:52
Barry, ????????????
0
Написано 4 августа, в 19:32
Ммм, рыбалка огонь! Азарт!
+1
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Известный геолог, специалист по лавинам умер на Сахалине
Известный геолог, специалист по лавинам умер на Сахалине
В Невельске "Корея" обыграла "Советский Союз"
В Невельске "Корея" обыграла "Советский Союз"