Конкурс "Рыбная фишка" пройдет в этом году на фестивале "Сахалинский лёд". Главная задача участников – приготовить оригинальное и вкусное блюдо из наваги. Жюри будут оценивать оригинальность подачи блюда и вкусовые качества.
Как сообщают в администрации Долинского района, участниками конкурса станут первые 10 команд, успевшие подать заявку. Навагу и необходимый инвентарь: плиты, газовые баллоны и сковороды предоставят организаторы. Участникам нужно будет взять с собой приправы и посуду. Победителей ждут денежные призы.
- Для каждой команды установят палатку, внутри будет стол и всё необходимое для готовки. Мы надеемся, что участники удивят нас своими кулинарными изысками и приготовят интересное блюдо из наваги, - говорят организаторы конкурса.
Регистрация участников на «Сахалинский лед» стартует 8 февраля с 09:00 на официальном сайте фестиваля. Там же можно ознакомится с положением конкурса "Рыбная фишка" и оставить заявку на участие.
