Картофелем с салом угостили посетителей ярмарки "Золотая осень Сахалина"

Масштабная ярмарка "Золотая осень Сахалина – 2020" развернулась накануне на территории у Дома торговли в областном центре. Свою продукцию по доступным ценам здесь представили более 150 островных сельхозпроизводителей.

Среди участников праздника - крестьянские и личные подсобные хозяйства, садоводы, огородники, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, а также компании рыбопромышленного комплекса. Они представили широкий ассортимент продукции. На витринах - рыба, мясо, колбасные и кондитерские изделия, овощи и мед.

- Я обожаю ярмарки. Причем дело даже не в экономии. Здесь собраны все наши производители и это позволяет знакомиться с новыми товарами буквально на одной площадке. Это удобно. К тому же, многие продавцы предлагают продегустировать свою продукцию бесплатно. Я вот сало купила – ем с утра, чтобы были силы на весь день, - отметила южносахалинка Мария Михальчик.

Традиционно на ярмарке фермеры, садоводы и огородники предлагают картофель, саженцы ягодных кустарников и плодовых деревьев, а также сопутствующие товары - минеральные и органическими удобрения, садовый инвентарь. Здесь также можно купить молодняк сельскохозяйственных животных и птицы.

А совхоз "Тепличный" организовал мастер-классы по рукоделию. К примеру, в палатке можно было научиться изготавливать тряпичную капустку. Ученикам предоставили все необходимые для этого материалы. На изготовление куклы в среднем уходит 30 минут.

Как отметили в областном правительстве, участников ярмарки организаторы подготовили профессиональный конкурс, победители которого были определены в 12 номинациях.

Среди лучших – совхоз "Тепличный" (Ярмарочный стандарт, Зеленый Сахалин), СПК "Соколовский" (Оригинальное торговое место), птицефабрика "Островная" (Самое бойкое место), продавец совхоза "Заречное" Ирина Сироткина (Самый обаятельный продавец), торговая фирма "Сахалинский бекон-2" (Ремесленная слобода),  совхоз "Южно-Сахалинский" (Чудеса на грядке), СМФ "Золотой теленок" (За новаторство в организации сельского труда, ВкусноСАЛО), ООО "Фантазия" (Лакомка), островитянка Ольга Овчарук (Овощ Великан), а также станция по борьбе с болезнями животных № 2, которая представила курицу редких пород (Птичий микс).

В рамках областной ярмарки также проходил межмуниципальный конкурс "Красота родного края". Первое место в нем занял Южно-Сахалинск, второе – Корсаковский район, а третье – Долинский.

Также для собравшихся на сцене выступили островные танцевальные и вокальные коллективы. В зоне фудкорта от ведущих сахалинских предприятий общепита горожане попробовали блюда, приготовленные островными поварами. К примеру, всех желающих угостили картофелем с салом и зеленью.