В министерстве сельского хозяйства Сахалинской области обсудили, как в островном регионе развивается производство говядины. В семинаре приняли участие аграрии и ветеринарных служб.
По словам министра Михаила Кузьменко, над обеспечением жителей островного региона говядиной собственного производства нужно работать – пока что потребности закрываются всего на 11 процентов. Тем не менее, последние годы мясное скотоводство на Сахалине развивается – во многом благодаря государственной поддержке. Объём предоставленных субсидий на мясной скот в 2018 году составил около 171 миллиона рублей.
В Сахалинской области мясной скот содержится в шести предприятиях (5,2 тысячи голов) и семи крестьянско-фермерских хозяйствах (1 тысяча голов). Это более чем на 600 голов больше, чем годом ранее.
Валовое производство мяса в живом весе в 2018 году составило 359 тонн – на 12,5 % выше, чем за 2017 год. В лидерах АО «Совхоз Южно-Сахалинский» и АО «Совхоз Заречное».
60,5 тонны реализовали фермерские хозяйства – показатель вырос за год на треть. Здесь лидируют КФХ Эльвира Дорощенко и Ли Ен Хе.
Как отметил в докладе об анализе отрасли начальник отдела животноводства министерства Илья Юрьев, наряду с положительными моментами в ряде коллективных хозяйств имеются недостатки. В их числе отсутствие направленного финального откорма, недостаточная сохранность молодняка, низкий выход телят в ряде хозяйств. Устранив озвученные недостатки, можно значительно повысить экономическую эффективность мясного скотоводства.
а вам, простите , какое собачье дело ? заведите свое хозяйство и повышайте эффективность на столько на сколько хотите