Тифлис, ресторан
Доп. информация:
Ресторан грузинской кухни
Редакция сайта ASTV.RU:
(4242) 49-15-34, 49-15-95
Отдел рекламы: (4242) 49-16-23
e-mail: region-sdr@astv.ru
Тех.отдел: (4242) 49-15-32
e-mail: contact@astv.ru
По вопросам блокировки аккаунта: info@astv.ru
С детства люблю грузинскую кухню, их чахохбили, хинкали, люля, хачапури... и в этом ресторане это все, и многое другое, Вы сможете отведать!
Сюда можно отправиться как вдвоем, так и дружной компанией, или попросить приготовить любимые блюда на вынос и отведать их дома или на рабочем месте.
Здесь можно провести от часа за нешумным обедом или ужином, до нескольких часов, дегустируя блюда грузинской кухни и потягивая грузинское вино. Этот ресторан подойдет для различных возрастов, любителей хорошо и вкусно покушать. Я не сомневаюсь, что все останутся довольны!
Кухня: грузинская
Готовил наши блюда грузинской кухни очень приветливый шеф - Джордж из Джорджии (Грузии). Предложил даже посмотреть как готовиться наш ужин, рассказал много интересного и угостил специями, используемые в приготовлении мяса и др. блюд.
Наш заказ: хачапури с двумя сырами, салат с традиционной ореховой заправкой, три вида люля кебаб (курица, говядина, баранина), картофель на углях, чай, безалкогольные напитки.
Качество блюд было отменным.. люля был сочным, хачапури нежнейшим, гарнир запеченный до золотистой корочки..
мы с большим удовольствие съели всё и покинули место довольными, с полными животами..
Сервис: до посещения этого ресторана, мы получили много негативных отзывов, касающихся именно сервиса и обслуживания, не могу сказать, что это коснулось нас, поэтому ставлю 5 за сервис и обслуживание!
Интерьер: Кирпичные стены, деревянная мебель, приглушенный свет (окна отсутствуют), негромкая музыка, чисто, комфортно, уютно.. есть позиции с диванами для компаний.. отдельное слово о дамской комнате (вернее, дамской и мужской, они тут не разделены), порадовало наличие большого пространства, чистота, приятный запах, присутствие полотенец для рук.
Резюмируя вышесказанное, хочу повториться, и сказать РЕКОМЕНДУЮ!
Всем мира, добра и приятного аппетита!
Я также поинтересовалась у официанта: "Подскажите, пожалуйста, а вино у вас бочковое? Вы его из бочек наливаете?" Официант посмотрел на меня как на идиотку и сказал, что вино в стеклянных бутылках и протянул винную карту. Цены в винной карте нас сразили наповал. Драть такие деньги за обычную бутылку грузинского вина из супермаркета, при этом позиционируя ее как премиум бренд. Стоимость самого дешевого вина-1700, более-менее приличного -8000.
Официант быстро посмотрел в какую-то книгу, а затем заявил, что сейчас он пересадит пару и освободит нам наш столик . У нас пропал дар речи. Мы представили как сейчас он будет бодрить мирно жующую влюбленную парочку, нарушать их мир и покой, будет переставлять тарелки, бокалы и пр. Мы в три голоса завизжали: "Не надо, пожалуйста, усадите нас за другой столик!"
С заказом мы определились довольно быстро и начали обсуждать: кто и с какой начинкой будет лакомиться хинкали. Проходящая мимо официантка нам заявила, что их нет и не будет, т.к машинка для раскатки теста сломалась. Мы опешили, а я ответила: "Тогда мы уходим отсюда, мы пришли сюда только ради хинкали! И вообще я думала, что у вас все блюда готовятся вручную, а у вас тут оказываются машины пельмени лепят! Какой ужас, сплошной обман!" В настоящей грузинской кухне готовят все вручную!" Официантка смотрела на нас и молчала! Мои подруги успокоили ее и сказали, что я просто так шучу.
Литр клюквенного морса ( 400 руб),
Баклажаны по-крестьянски, вес порции 150 гр (320 руб),
Аджапсандал по-домашнему, вес 250 гр (380)
Шампиньоны с мясом, вес 200 гр (450 руб),
Овощи-гриль, 250 гр (350 руб),
Мцинили (маринованные овощи: капуста, стручковый перец, огурцы), 220 гр ( 250 руб)
Ассорти из сыра (Сыр: сулугуни, имеретинский, копченый сулугуни),300гр (750 руб),
Чахохбили из курицы (Тушёное куриное мясо в соусе из свежих томатов), 280 гр (400 руб)
Шоти (свежий грузинский хлеб), 100 гр (30 руб),
Шашлык из свинины (мякоть), 300 гр (550 руб),
Картофель на углях (Кусочки картофеля запеченные на углях), 150 гр (150 рублей),
Ткемали- грузинский кисло-сладкий соус из ягод «Ткемали» со специями, 80гр (180 руб),
Шашлычный томатный соус, 80 гр (80 руб),
нарезка из лимона (60 руб),
бутылка грузинского семизвездочного коньяка (2800 руб) .
Счет на троих составил 9610 рублей.
Заказав шашлык и овощи-гриль мы поинтересовались у официантки: "Где жарят шашлыки? " В ответ официантка махнула рукой на чудо-печь, которая стояла почти напротив нас и сообщила, что здесь жарят шашлык, люля-кебаб и пр.
Мы сделали вывод, что больше в это ужасное заведение, с похоронной музыкой, с огромными ценами, маленькими порциями размазанными по тарелке, безобразным шашлыком и засохшим сыром, мы больше не пойдем НИКОГДА .
Плюс: расположено в центре города, отменный Чахохбили, аджапсандал, грузинский хлеб и картофель на углях. Этими блюдами мы действительно объелись.
Не рекомендую! Хотя ради интереса и галочки можно один раз посетить это заведение (что мы и сделали начитавшись отзывов). Так что думайте сами, решайте сами, идти или не идти!
РS: Сегодня начальство решило поощрить нас субботним ужином в ресторане. И нам был предложен "Тифлис". На что мы с коллегой заорали: "Нет, пожалуйста, только не "Тифлис"! Нам одного раза хватило!"
А если и хожу, то только фрукты, ну и естественно выпивку (и то потому, что с собой нельзя взять заведомо качественный продукт)
Могу рискнуть взять кофе, если есть кофе машина.
А самое главное, что нельзя ещё и курить...
Короче кабаки у нас отстой были раньше и продолжают такими же оставаться.
Я люблю лазанью в итальянских ресторанчиках, но там тоже всё находится методом проб и ошибок
Дайте мне точку опоры, и...
Сам не люблю делать шашлыки...
Ленив-с.
Умею, но не люблю. Есссественно, радует, когда такое предложение поступает, да ещё от прекрасной половины человечества
И музыки, кстати, вчера не было, хоть и суббота. Зато когда мы были в понедельник, ненавязчиво играла скрипка.
Вкус блюд в этот раз тоже разочаровал - мясо подгорело, грибы пресные. Другу принесли мясо в горшочке с бульоном, но не подали ложку.
БОЛЬШЕ СЮДА НИ НОГОЙ!