С началом путины на камчатских рынках стартовали продажи красной икры нового сезона. За килограмм икры нерки продавцы деликатеса просят 13 тысяч рублей.
Как сообщает ИА "Кам 24", продавцы утверждают, что на прилавках - икра нерки, выловленной в районе Усть-Камчатска на восточном побережье полуострова. Это одна из первых партий свежей икры нынешней путины, появившихся в открытой продаже.
Напомним, большая рыбалка на полуострове стартовала 1 июня в Усть-Камчатском округе. В первый день рыбаки выловили 14 тонн лосося: 12 тонн нерки и 2 тонны чавычи. Уже 2 июня первая официальная рыба с путины появилась на рынках краевой столицы.
Промышленный вылов открывается поэтапно. По утвержденному графику, с 4 июня промысел начался в Камчатском заливе, с 7 июня - в Кроноцком, с 10 июня должен стартовать в Олюторском, а с 15 июня - в Карагинском заливе. На западном побережье основные сроки сдвинуты на более поздние даты.
Цена первой икры заметно выше прошлогодней: в начале прошлой путины килограмм продавали примерно по 10 тысяч рублей.
