В Сахалинской области подвели итоги регионального этапа конкурса "Лучшая школьная столовая — 2026". В финал всероссийского этапа вышли две школы — из Углегорска и села Горнозаводск.
Конкурс проходил с 5 по 15 мая. В нём участвовало 21 образовательное учреждение из 14 районов области.
Эксперты оценивали не только оформление блюд и меню, но и санитарное состояние пищеблоков, технологические карты и организацию работы школьных кухонь.
Как отметил президент сахалинской ассоциации кулинаров и рестораторов "Сакура" Валерий Ковалёв, жюри приятно удивил творческий подход участников — некоторые школы даже использовали технологии искусственного интеллекта.
Номинация "Лучшая столовая городской школы"
- Школа №5 (Углегорск)
- Школа "Гармония" (Холмск)
- Школа имени Эдуарда Норполова (Курильск)
Номинация "Лучшая столовая сельской школы"
- Школа села Горнозаводска
- Школа села Лесогорское
- Школа села Быков
Именно победители двух главных номинаций представят Сахалинскую область на всероссийском этапе конкурса осенью этого года.
