Глава Росрыболовства Илья Шестаков поручил через месяц завершить доработку программы развития рыборазводных заводов на Сахалине. Накануне из Курильска он провел видеозаседание штаба по организации лососевой путины на Дальнем Востоке, итоговое в 2021 году.
Специалисты обсудили возможные изменения подходов к регулированию промысла лососей на уровне региональных комиссий, мониторинга нерестилищ, организации пастбищного лососеводства на Сахалине.
"Размещение и строительство рыборазводных заводов должно отталкиваться от научного обоснования, а не от исключительно от интересов бизнеса. Мы не можем поставить повсюду заводы", - подчеркнул Илья Шестаков.
За научное обеспечение путины в следующем году будет отвечать специально созданная ВНИРО научная межрегиональная группа. Росрыболовства будет продолжать усиленное научное сопровождение и исследования для обеспечения прогнозов и эффективного промысла.
Лососевая путина-2021 завершилась в большинстве регионов, суммарный объем добычи в ДФО достиг 520 тысяч тонн. По словам Ильи Шестакова, это второй показатель после рекордного 2018 года. Вылов продолжается только в Приморье и Сахалинской области. На островах выловлено более 38 тысяч тонн рыбы.
Руководитель Росрыболовства в ходе рабочей поездки на Курилы посетил рыбоперерабатывающие предприятия. В том числе вместе с рыбаками он вышел на кошельковый промысел кеты и ознакомился с работой комплекса "Ясный" на Итурупе, который ежедневно производит 500 тонн готовой продукции. А на острове Шикотан он побывал на комплексе "Крабозаводск", который в сутки может переработать 1000 тонн сырья, а за год - около 100 тысяч тонн рыбы. Предприятие работает третий год, выпускает филе минтая и других видов рыб, а с недавнего времени - еще и новый для российского рынка продукт сурими (фарш из белых видов рыб).
"Развитие рыбопереработки на территории России сейчас является одной из ключевых задач. Из 5 млн тонн выловленной рыбы уходит в глубокую переработку только 25%, наша задача увеличить уже в ближайшие годы эту цифру как минимум до 65%", - отметил Илья Шестаков.
