Рецепты из осеннего меню сахалинцев собрал ASTV.RU

Рецепты из осеннего меню сахалинцев собрал ASTV.RU

Местные тыквы меньше материковских, но вкуснее, говорят островитяне

На сахалинских рынках идёт бойкая торговля сезонной продукцией. В большом ассортименте овощи и корнеплоды, выращенные на грядках и на полях. Кроме самых востребованных - картофеля, свёклы, моркови и капусты - покупатели активно берут кабачки, патиссоны и тыквы. 

Последние, по сравнению с материковскими небольшие, но по вкусу намного лучше, говорят сахалинцы. Покупатели уверены, осенние овощи больше напитываются солнцем и становятся намного полезней, чем весенние.

Осенью сахалинцы охотно включают в свой рацион овощи и собирают необычные рецепты блюд из кабачков, из тыквы.  Жительница Южно-Сахалинска Софья Пак рассказала ASTV.RU как приготовить тыкву в кляре. Готовка по времени занимает немного времени.

Как приготовить темпура из тыквы, и другие рецепты осеннего меню сахалинцев:

25 сентября 2020, в 19:19 +2
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 25 сентября 2020, в 21:10
"осенние овощи больше напитываются солнцем и становятся намного полезней, чем весенние."
На Сахалине есть весенние овощи?
+4
Написано 26 сентября 2020, в 08:57
...Солнце всходит... миллион лет назад, до появления суши на месте о. Сахалин, люди употребляли сезонные овощи, не делайте из сахалинцев идиотов, которым только ныне, после полёта в космос, дошло про овощи
+1
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
День освобождения Кореи отметят в парке Южно-Сахалинска
День освобождения Кореи отметят в парке Южно-Сахалинска
Правила регистрации детей в соцсетях предложили ужесточить в Госдуме
Правила регистрации детей в соцсетях предложили ужесточить в Госдуме