Опасных цыплят из Мордовии нашли на Сахалине
pixabay.com

Опасных цыплят из Мордовии нашли на Сахалине

Мясо необходимо изъять из продажи

Специалисты Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора провели исследование мяса птицы производителя из Республики Мордовии. В нем обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности.

Исследования проводились по заявлению владельца продукции. В результате в пробах замороженных цыплят бройлеров, произведенных одной из птицефабрик Республики Мордовия, вывялено превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в три раза.

Это является нарушением Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Как считают специалисты, превышение нормативного значения по этому показателю обычно свидетельствует о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях перевозки и хранения продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.

Результаты исследований были внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Кроме того, результаты исследования будут доведены до производителя, а также владельца продукции для предотвращения ее реализации, сообщают в управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

9 сентября 2019, в 16:11 +1
Другие статьи по темам

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 9 сентября 2019, в 17:48
Опасных цыплят?
+4
Написано 9 сентября 2019, в 18:47
Svoy,
что то часто стали находить всякие гадости в продуктах...... Неужели всё ,что испортилось, отправляют на остров?????
+2
Написано 10 сентября 2019, в 08:18
татьяна.У, Мне кажется нет. Думаю что из-за высокого товарооборота сейчас привезти что-то на Сахалин относительно не дорого. Вот предприимчивые алчные комерсы и тянут все подряд. От запчастей автомобильных и хлама из Китая до продуктов питания. Я лично стараюсь есть местное.
+3
Написано 10 сентября 2019, в 10:09
Nikinepodxod9t, не подскадете где купить тут у нас "хлам из Китая", а то лень заказывать с Алиэкспресса?
+1
Еще 2 комментария
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
На Сахалине энергетики восстановили электроснабжение 9 населенных пунктов
На Сахалине энергетики восстановили электроснабжение 9 населенных пунктов
В Троицком открылся новый стадион
В Троицком открылся новый стадион