На еженедельной продовольственной ярмарке в Томари, которая будет организована на центральной площади города в праздничный вторник 1 мая, томаринцы помимо ставших уже традиционными продуктов смогут приобрести широкий перечень кондитерских изделий сахалинских производителей. Об этом ASTV.RU сообщили в районной администрации.
По словам заместителя начальника отдела экономики томаринской администрации Галины Федотовой, в честь праздника к таким постоянными участникам еженедельных томаринских ярмарок, как "Совхоз заречное", "Сахалинская рыбка", "Невод", "Сахалинская мясоперерабатывающая фабрика "Золотой теленок" и местные крестьянско-фермерские хозяйства, присоединятся два производителя кондитерской продукции. Это работающий в Томари, но известный своими изделиями далеко за пределами района индивидуальный предприниматель Елена Нисияма, а также относительно молодое сахалинское кондитерское предприятие "САКО".
Как рассказала заместитель директора компании "САКО" Антонина Буркова, участие предприятия в праздничной ярмарке в Томари связано со стремлением познакомить со своей продукцией как можно больше жителей различных уголков Сахалина.
- У нас молодое предприятие, которое работает на рынке всего два года. Мы являемся производителями зефира, пастилы, мармелада, помадных и желейных конфет, конфет "Птичье молоко". Мармелад мы делаем на натуральном сырье с использованием агар-агара и сахалинских дикоросов: красники, брусники, клюквы, черники, чёрной смородины, - сказала Антонина Буркова. - На ярмарки мы стараемся вывозить более доступную для населения продукцию. То есть цены будут достаточно низкими даже с учётом транспортных расходов.
По словам замдиректора компании, пока продукция предприятия реализуется только на территории Сахалинской области, однако, "САКО" планирует открыть фирменные торговые точки в Хабаровске и Владивостоке, а также ведёт активные переговоры с потенциальными партнёрами в Японии и Китае.
Продовольственные ярмарки на центральной площади в Томари – это традиционное еженедельное мероприятие, которое позволяет значительно снизить цену на широкий перечень продуктов питания и обеспечить население разнообразной качественной продукцией от местных сельхозпроизводителей, пищевиков и предприятий рыбной отрасли. Количество проведенных ярмарочных мероприятий в Томари растёт с каждым годом. В 2017 году в городе было проведено 97 ярмарок, в том числе 21 сельскохозяйственная, 16 тематических и 60 ярмарок выходного дня. В общем товарообороте розничной торговли доля продаж на ярмарках и рынках в Томаринском районе в январе – декабре 2017 года составила 40,6 млн рублей.
