Главный ингредиент "крабовых палочек" будут делать на Курилах

Оборудование приедет в сентябре

Фарша "сурими" - главную составляющую "крабовых палочек" - будет производить крупнейший рыбоперерабатывающий завод Курильских островов. Первую партию оборудования на предприятии ждут в сентябре. 

- Группа наших компаний также расширяет производство кормовой муки и рыбьего жира. Закупили большой завод, скоро он к нам прибудет. Мы уже ведем стройку здания под него. Будем перерабатывать до 500 тонн сырца в сутки, - отметил директор филиала ЗАО "Курильский рыбак" Олег Мазур.

Областной бюджет  частично возместил затраты на строительство рыбоперерабатывающего завода. Регион выделил 250 миллионов рублей.

- ЗАО "Курильский рыбак" - один из крупнейших производителей рыбной продукции на островах. Торговая марка предприятия известна не только в России, но и во многих других странах, - рассказала и.о. руководителя агентства по рыболовству Сахалинской области Олеся Давыдова. - Увеличение общего вылова и переработки морепродуктов предприятием позволило создать на Шикотане новые рабочие места, увеличить поступление налогов в бюджет и расширить ассортимент продукции, поставляемой на российский рынок.

Как ранее сообщал ASTV.RU, в сентябре 2019 года на Шикотане запустили крупнейший в России рыбзавод. Его построили недалеко от причала, к которому подходят суда. На предприятии есть рыбопровод - вакуумный насос, который позволяет за считанные часы поместить свежевыловленную продукцию в рефрижератор. Предприятие способно перерабатывать 1000 тонн сырья в сутки.

Общая сумма частных инвестиций в возведение предприятия - 6,5 миллиарда рублей.

10 августа 2020, в 12:10 +1
Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15

Главные сахалинские новости за день от astv.ru

Мы будем присылать вам на почту самые просматриваемые новости за день

Комментарии
Написано 10 августа 2020, в 12:52
И так они не натуральные
+2
Online
Arion Online
Написано 10 августа 2020, в 13:10
Musicbox, ну как не натуральные, из минтая сурими
+1
Написано 10 августа 2020, в 13:12
Arion, и запаха краба
+2
Online
Arion Online
Написано 10 августа 2020, в 13:14
Musicbox, ну конечно
+1
Еще 3 комментария
Online
Arion Online
Написано 10 августа 2020, в 13:12
А вообще в той же Японии очень много вкуснейших блюд из сурими делают Нам помню даже колбаски привозили ящиками
+2
Написано 10 августа 2020, в 15:06
Ну все теперь на Сахалине все будут есть крабовые палочки !
0
Написано 10 августа 2020, в 17:39
Oblastnoy, эх, мне б их сейчас
+4
Написано 10 августа 2020, в 18:09
Oblastnoy, ну да, пока Франк жрет нашего краба, мы будем питаться псевдокрабовыми палками
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Тринадцатилетнего мальчика ищут родственники и полиция Южно-Сахалинска
Тринадцатилетнего мальчика ищут родственники и полиция Южно-Сахалинска
Девушка на перекрёстке в Аниве сбила подростка на мопеде
Девушка на перекрёстке в Аниве сбила подростка на мопеде