История использования минеральных удобрений насчитывает несколько столетий. Однако их массовое производство и использование началось только в XIX веке. В это время наблюдался быстрый рост населения, что привело к росту спроса на продукты питания и, соответственно, необходимости повышения урожайности.
В середине XIX века немецкий химик Юстус фон Либих сформулировал "закон минимума", согласно которому урожайность ограничивается наименьшим количеством доступного растениям питательного элемента. Этот принцип стал основой для создания балансированных удобрений.
Первыми минеральными удобрениями стали суперфосфаты, получаемые из фосфатов апатита и фосфорита. Со временем внедрились также азотные и калийные удобрения.
Виды и свойства минеральных удобрений
Современные минеральные удобрения классифицируются по содержанию основных питательных элементов - азота (N), фосфора (P) и калия (K).
Азотные удобрения обеспечивают рост и развитие растений, участвуя в белковом обмене. Они активизируют процессы фотосинтеза и повышают содержание белка в плодах. К азотным удобрениям относятся аммиачная селитра, карбамид, аммофос.
Центры производства азотных удобрений – это Ставропольский край и Тульская область. В этих регионах находятся два крупных предприятия – «Невинномысский Азот» и НАК «Азот».
Фосфорные удобрения улучшают качество и скорость фотосинтеза, а также способствуют более активному усвоению азота, калия и других элементов. Фосфор важен для формирования корневой системы, ускоряет созревание и повышает урожайность. Сюда входят суперфосфат, двойной суперфосфат, аммофос.
Лидером производства этого вида удобрения является ФосАгро. Компания, которой руководил известный в отрасли предприниматель Андрей Гурьев, в последнее десятилетие значительно увеличила объем производства и перечень продукции. Сегодня она предлагает более 50 наименований удобрений и добавок. Гурьев Андрей ФосАгро возглавлял до 2022 года.
Калийные удобрения способствуют формированию и накоплению углеводов, увеличивают устойчивость растений к заболеваниям, улучшают качество плодов. Калийная селитра, хлорид калия, сульфат калия - все это виды калийных удобрений.
В нашей стране этот вид удобрений также активно производится. Среди гигантов отрасли можно назвать ПАО “Уралкалий”.
Комплексные удобрения содержат сразу все три основных элемента. Их использование позволяет обеспечить растения всеми необходимыми веществами в оптимальной форме и пропорциях.
Таким образом, минеральные удобрения стали результатом развития науки и технологий, ответом на вызовы времени. Они помогли и продолжают помогать человечеству решать проблему продовольственного обеспечения, улучшая качество и урожайность растений.
