Хлебопекарни в Ногликах проверила прокуратура

Прокуратура Ногликского района и специалисты территориального отдела Роспотребнадзора провели проверку соблюдения законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки. 

Как сообщает пресс-служба прокуратуры Сахалинской области, во время проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. В частности, к работе допускали людей без полного медицинского осмотра. 

Кроме того, на одном из предприятий не обеспечивается производство в соответствии с регламентами хлебобулочных изделий и условия их хранения. Более того, хлеб пекут во время капитального ремонта помещения. 

Не приняты меры для того, чтобы предотвратить появление грызунов в местах хранения пищевой продукции. Нет документов на автомобиль для перевозки хлебобулочных изделий и др. 

Прокуратура Ногликского района внесла представления руководителям двух хозяйствующих субъектов, в отношении них и юридических лиц возбуждены административные производства. 

Рассмотрение мер реагирования находится на контроле прокуратуры района.