Оранжевое настроение. Конкурс

Зашла я сегодня в магазин за хлебушком, а там... яркая, ароматная, оранжевая...

тыква!

И так мне захотелось ее приготовить! Тем более что у меня в запасе был рецептик Насти (Изобретательной), который я все никак не решалась испробовать.

Делюсь своим опытом с вами. Нам понадобится:

тыква - 500 гр.;

куриные голени - 5-7 штук;

сливочное масло - 40 гр.;

чеснок - 3 зубчика;

соль, перец, кедровые орешки, тыквенные семечки.

Тыкву очистить, порезать кубиками.

Голени помыть, смешать с тыквой, посолить, поперчить, выложить в форму.

Приготовить заливку - растопить сливочное масло, выдавить в него чеснок, перемешать и полить смесь тыквы и курицы.

Сверху посыпать кедровыми орешками и тыквенными семечками.

Ставим блюдо в разогретую духовку 180-200 градусов примерно на полчаса. Я проверяла готовность, через полчаса у меня блюдо было еще не готово, я перемешала немного и оставила еще на 10 мин.

Такое неожиданное сочетание курицы и тыквы мне еще не приходилось пробовать. Настороженно я попробовала и была удивлена! Невероятно! Тает во рту! Сок тыквы пропитал куриные голени, а чесночное  масло придало всему блюду аппетитный аромат! Вкуснятина!

Рекомендую и вам попробовать, ведь это блюдо - три в одном: вкусно, полезно, быстро! Плюс бонус - ярко! 

Приятного аппетита,  а "ТелеМир" с юбилеем!