Овощной разгуляй

Какие вы молодцы! Как вовремя напомнили, что конкурс заканчивается!
Представляю вам очередное овощное блюдо.
Лично я никогда не готовлю по рецепту - всегда вношу что-то свое. А вот такие штуки готовлю из всего, что приглянется.
Шинкую лук и морковь, обжариваю в когда-то прославленном мной уже воке.
Добавляю капусту. Тушу под крышкой минут 5 и добавляю немного картофеля.
Доливаю воды, еще минут 5 под крышкой - и туда просится фасоль.

Воды кстати в процессе еще доливать придется - немного влаги всегда должно присутствовать.
Еще минутки 4, - и туда же горошек, специи и соль (черного перца не жалейте! Остальное по вкусу, но без фанатизма - не забейте истинный вкус блюда)))
Перемешиваю, опять под крышечку, пара минут, - открываю, добавляю чеснок, мешаю и готово!
На гарнир - что любите, но лучше всего подойдут макароны или рис. Приятного вам аппетита!