Салат "Дамский". (Конкурс)

  Наступила весна и многие женщины активно готовятся к пляжному сезону. Хочу поделиться с вами рецептом  простого в приготовлении, вкусного, полезного  и  самое главное - низкокалорийного салата.  Даже название у салата соответствующее - "Дамский".

Ингредиенты:

 морковь-1шт.

перец сладкий -1шт.  ( для разнообразия цвета можно взять желтый или зеленый,я взяла красный)

помидор красный-2 шт.

грибы консервированные- 200 г. (я взяла  вешенки)

лимон-1шт.

оливковое масло- 2-3 столовые ложки.

укроп-1  пучок.

зеленый лук -1  небольшой пучок.

Приготовление:

1.Овощи моем, сушим, чистим.

2.Морковь трем на крупной терке.

3.Помидор и сладкий перец режем небольшими кусочками.

4. Грибы консервированные откидываем на дуршлаг.  Даем стечь лишней жидкости.

5.Крупные грибочки режем помельче.

6.Мелко рубим  укроп и зеленый лук.

7.Все  ингредиенты отправляем в салатник. Перемешиваем.

8.Заправляем оливковым маслом и сбрызгиваем соком лимона 1-2 ч.л.

9.Соль и перец по вкусу (для сидящих на диете соль лучше не использовать)

                                             Приятного аппетита.