Филе куриное в слоеном тесте
Всем здравствуйте. Нашла в своих многочисленных рецептах эту вкусняшку. И так поехали.
?нам понадобятся филе куриное,я брала на развес четыре штучки,
?тесто слоеное дрожжевое одна упаковка.
?масло сливочное сто грамм.
?петрушка и укроп.
?яичный желток для смазывания.
?мука.
?начинаем. Размораживаем филе и тесто.
?филе нарезаем пластиками вдоль.
?слегка отбиваем,солим перчим,можете приправить любой приправой какая вам нравится.
?масло смешиваем с мелко порезанными петрушкой и укропом. У меня свежих не было,я импровизировала сухими.
?раскладываем пластики филе смазываем их маслом с травами.
?сворачиваем в рулетики.
?слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем на полосочки.
?рулетики филе оборачиваем полосками слоеного теста. Смазываем яичным желтком и ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.
?приятного аппетита.
+7-962-125-15-15