Салат из черемши

Салат из черемши

Может не своевременно, но черемша у меня есть))) Много лет назад папа из леса привез несколько кустов, мама на даче посадила. За это время черемша разрослась на две грядки и под малиной. Она в лесу уже сейчас не пригодная к пище растет, а на даче еще можно выбрать молодые листья. 

Итак, для салата берем: черемшу, зеленый лук, пару-тройку яиц, сметану и соль.

Яйца варим вкрутую и мелко рубим.

Зелень моем и обсушиваем. Мелко шинкуем

Все смешиваем в тарелке, немного присаливаем и заправляем сметаной. Очень вкусно и сколько витаминов!!!

Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Автор: Елена Потапова, 3 июля 2014, в 11:22 +1
Комментарии
Написано 20 июня 2015, в 19:57
обожаю этот салат!!! готова есть постоянно и не упускаю момента
0
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Говядина в панировке
Говядина в панировке
Сладкое утро... Тяжелая ночь!
Сладкое утро... Тяжелая ночь!