Сахалинский картофель закончится в магазинах островного региона к июлю

За 2016 год в Сахалинской области выращено 104 тысячи тонн картофеля. 31 тысячу из общего числа вырастили сельскохозяйственные предприятия региона, 14 тысяч произведено на фермах, еще 59 тысяч вырастили жители Сахалинской области для личного потребления.

На прилавки магазинов и рынков попадает картофель, выращенный на сельхоз предприятиях и фермерских хозяйствах – в 2016 году это 45 тысяч тонн. К началу этой недели уже реализовано около 65% урожая 2016 года.

- Это значит, что до поступления в продажу урожая 2017 года осталось 35% от прошлогодних запасов - это примерно 16 тысяч тонн. При этом на прилавки поступит не все, а только 9,5 тысяч тонн картофеля. Остальное направят на семена для будущего урожая и на корм животных, - отметил заместитель директора департамента растениеводства и малых форм хозяйствования министерства сельского хозяйства Сахалинской области Геннадий Лысенко. 

В дальнейшем на прилавки магазинов и рынков ежемесячно будет попадать по 2,2 тысячи тонн сахалинского картофеля. Таким темпом запасы подойдут к концу к 15 июля. А так как высадка нового урожая состоится не раньше 20 – 25 мая, то и первый молодой картофель жители области получат только в конце августа. 

- Это значит, что больше месяца покупатели будут лишены возможности приобрести сахалинский картофель. Но это не значит, что жителей островного региона лишат "второго хлеба". Скорее всего продукт будут завозить из других стран, - отмечает Геннадий Лысенко.

Также специалист островного минсельхоза отметил, что предприятия островного региона вполне способны вырастить больше картофеля. Однако сахалинские овощехранилища не оборудованы холодильными камерами и поэтому не смогут сохранить урожай в целости и сохранности в жаркие летние месяцы.