Пирожки с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью.

Пирожки с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью.

 ингредиенты:

тесто: мука — 3-3,5 ст.

 вода (кипяток) — 1 ст.

раст. масло — 4 ст.л.

сахар — 1 ч.л.

соль — 1 ч.л

начинка:

помидоры — 5 шт.

брынза (или творог) — 200 гр.

чеснок — 2 зуб.

зелень соль.

приготовление:

помидоры порезать кружочками. брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло, добавить муку. Вымесить мягкое тесто. дать тесту отдохнуть 30 мин. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга,на помидор выложить начинку. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон. Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла. приятного аппетита!

Новости Сахалина и Курил в WhatsApp - постоянно в течение дня. Подписывайтесь одним нажатием!
Если у вас есть тема, пишите нам на WhatsApp:
+7-962-125-15-15
Автор: VLадимир, 1 июня 2015, в 10:34 +17
Комментарии
Написано 1 июня 2015, в 11:03
Представляю какая это вкуснотища!!! МММ аж слюнки потекли! Видела этот рецепт на просторах интернета, но так и недошли мои руки до ВОТ такой картины. Спасибо автору что напомнили. Может теперь меня моя совесть замучает?!
И я наконец то порадую своих любимых мужчин новой вкусностью!
+8
Написано 1 июня 2015, в 11:59
Владимир, вы чудо-садист))) Очень хочется попробовать... Прямо сейчас)
+9
Написано 1 июня 2015, в 12:02
Елена Потапова, просто люблю готовить и баловать своих любимых.
+6
Написано 1 июня 2015, в 13:51
VLадимир, балуйте, повезло им)
+6
Написано 1 июня 2015, в 12:08
подтверждаю - они ооочень вкусные!
делала их много раз))
+11
Написано 1 июня 2015, в 12:10
ignition, да Лена,очень,у моих только хруст за ушами стоял.
+8
Написано 1 июня 2015, в 12:16
VLадимир, я тут вторую неделю не готовлю - держусь, пока моих мужчин нет)) а вы все дразнитесь и дразнитесь
+7
Написано 1 июня 2015, в 12:17
ignition, отдых полезен,так что отдыхай.
+6
Написано 1 июня 2015, в 12:08
и вот))
+10
Написано 1 июня 2015, в 12:09
Владимир, вы золотой муж!
+8
Написано 1 июня 2015, в 12:13
ignition, Лен давай без эпитетов,обыкновенный,нормальный муж.Со своими тараканами и вредными привычками.Но всё равно спасибо.
+8
Написано 1 июня 2015, в 12:17
VLадимир, готовящий муж - это золото))
мой изредка любит повозиться на кухне, но это бывает не так часто
+8
Написано 1 июня 2015, в 12:30
Владимир, вы молодец! Какая вкуснота, так и чувствую их вкус во рту :) Ммммммм. Кажется в инете их бомбочки называют. Нет?
+9
Написано 1 июня 2015, в 12:32 Отредактированно 1 июня 2015, в 12:32
Kristiana, да,точно.Спасибо.
+7
Написано 1 июня 2015, в 12:33
VLадимир, нямка
+9
Написано 1 июня 2015, в 14:21
Мняяям.....Володь!!!! Вкуснота!!! Спасибо!!!
+5
Написано 1 июня 2015, в 15:17
Владимир, ну что же делаете? рецепт за рецептом - удар по моей талии и слюноотделению
сижу уже сытая после обеда, но так и хочется аж экран облизнуть!))
+5
Написано 1 июня 2015, в 15:51
Южный_Олень, приношу свои глубокие извинения.
+5
Написано 1 июня 2015, в 15:58
VLадимир, извинения приняты:) жду новых рецептов:) у меня уже привычка к прекрасному кулинарному
+5
Написано 1 июня 2015, в 16:06
Южный_Олень, спасибо.
+3
Написано 1 июня 2015, в 16:10
Вова, я уже оттаскиваю себя от ноута, когда вижу твои блоги... Единственное - держусь пока и не готовлю то, что говотишь ты, потому что муж мой это ест редко, значит, придется МНЕ!!! А мне низяяяяяя!!!
+7
Написано 1 июня 2015, в 16:11
Нюник_45 Анна, спасибо Аннушка за тёплые слова.
+5
Написано 1 июня 2015, в 16:34
Вот это рецептик! Ай да Вальдемар!! Ну подумайте только пирожки с помидорками!
Вот бы попробовать)))
Вальдемар, а у тебя в загашнике с огурчиками пирожки не завалялись??
Волшебник!
+6
Написано 1 июня 2015, в 16:47
Балтика, Доброе утро, попробуем поискать.
+3
Написано 1 июня 2015, в 20:02
Мария Иванова, что значит "корочка!!!!"?
+2
Написано 1 июня 2015, в 20:12
А я бы съела сразу начинку, не успев сформировать пирожки!
+3
Уважаемый гость, чтобы оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
Рулет "а-ля-пицца"из слоёного теста в микроволновке
Рулет "а-ля-пицца"из слоёного теста в микроволновке
Печенье "Хризантемы" или печенье "через мясорубку"
Печенье "Хризантемы"  или печенье "через мясорубку"