Кабачки, фаршированные любовью ¦ (конкурс)
Решила тоже поучаствовать) К сожалению, пошаговых фото у меня нет.
Безумно обожаю овощи в любом виде! А еще люблю экспериментировать на кухне) Готовлю фаршированные кабачки всегда по-разному. Делюсь с вами одним из личных рецептов.
Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Картофель
Лучок
Перчик
Сыр
Соль
Перец
Специи по вкусу
Приготовление:
Кабачки моем, режем на бочонки, удаляем мякоть, оставляя донышко в бочонке. Кладем в кипящую воду минут на 5. Достаем, ставим дном вверх, чтобы стекла вода.
В это время режем кубиком все овощи и мякоть кабачков и ставим их тушиться. Добавляем специи.
Ставим наши бочонки на противень, наполняем их начинкой, сверху щедро посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 20.
Приятного аппетита!
(Пишу с телефона, поэтому фото в сам блог не вставляются)
+7-962-125-15-15
С телефона сложно посты на АСТВ пишутся((
еще куриное филе добавляла - тоже вкусно.